7 Parimat Veini Lihavõttepühade Tähistamiseks

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

See on kahtlemata kõige kummalisem ülestõusmispüha, mida olete oma elus kogenud. Kuid korralik pandeemiaprotokoll ei pea teid röövima varakevadise puhkuse tuttavate mugavuste nautimisest.

Sõltumata sellest, mis väljaspool toimub, on lihavõttepühade õhtusöögilaud üsna alasti ilma vähese hea veinivalikuta. Ükskõik, kas tapate aega toiduvalmistamise ja piduliku singi- või kroonprae valmistamise teel või proovite lihtsalt karantiinist üle elada millegagi otse sügavkülmast välja ja mikrolaineahju - oleme natuke veini (ja lõppkokkuvõttes) kõrvale jätnud. sõbralik sumin) pildile.

Pidage meeles, et veinitehased on praegu üsna hädas. Ringkäikude ja ruumikultuuri maitsmise puudumisel üritavad sildid koos kaubandusürituste ja muu sellisega püsida asjakohased, müües otse teile või osariikides oma turustusahela kaudu. Mõelge oma veinist leotatud ülestõusmispühade õhtusöögile kui väikesele, kuid märkimisväärsele osale, mida saate mängida maailma veinikaardi enamasti puutumatuna hoidmisel.

Nüüd vähestele, kes proovivad:

Walter Scott 2018 LCombe Verte Chardonnay

Willamette Valley Chardonnay pole kunagi olnud parem ja see vein on üks paljudest headest näidetest. Värskendav, lilleline ja rafineeritud Walter Scotti riff peab olema dekadentse singi kõrval või lihtsalt teie käes, kui näksite mõnda eelroogu. Põhimõtteliselt Walter Scotti algtaseme Chardonnay, see lööb tublisti üle oma kaalu ja segab puuvilju mõnest fantastilisest piirkondlikust viinamarjaistandusest, näiteks Freedom Hillist ja Duke'i viinamarjaistandusest Eola-Amity Hillsis.

Far Niente 2017 NapValley Cabernet Sauvignon

Kui soovite tõesti röstida, mis näib nii tihti lõpp-aegu, on see teie vein. Laitmatult tasakaalustatud ja satiinilaadne viimistlus, mis armastab pikutada, see on kõik, mis NapValley Cab peaks olema. See ei ole planeedi odavaim vein, kuid selle tekstuur ja struktuur õigustavad hinnasilti. Parimate tulemuste saavutamiseks dekanteerige veini paar tundi. Kui teil pole seda olemuslikku Napcabi kogemust saanud, onu ei lõpe lõugama, see on kõik.

Domaine Marc Roy Burgundia

Kõik Pinot Noiri (Burgundia, nagu seda Prantsusmaal kutsutakse) sellest väikesest pereettevõttest on teie aega väärt. Õnneks esindavad Skurniku head inimesed oma maitsvat portfelli. Uue maailma võtmiseks valmistab vintner Alexandrine Roy ka suurepärases Pinot Noiri Hood Riveri sildi Phelps Creek jaoks, kaunil ColumbiRiveri kurul.

Woodward Canyon NV Punane

See WallWallred segu on ülimõnus ja toidusõbralik. Valmistatud peamiselt Cab Francist, on Bordeaux'i mashup täidlane, kuid mitte liiga võimas. See sobib suurepäraselt lambakotletite, mõnusa sealihaprae või mõne magusa ja soolase röstitud köögiviljaga. Mitte-vintage punase seguna annab pakkumine tunnistust sellest, kui kõrgele veinikogukond on WallWalla lati seadnud.

Koerapunkt 2018 Sauvignon Blanc

Uus-Meremaa ja Sauvignon Blanc on omavahel lahutamatult seotud. Sordi parimad ja parimad näited on kiivitooted, nagu see Marlborough'st. Palju eredaid maitseid nagu guavandi kannatusvili toob teid mõnes troopilises rannas vähemalt vaimselt. Ja selle heledus sobib hästi paljude toiduainetega, alates puuviljadest ja salatitest kuni kergemate magustoitudeni.

Peyrassol Rosé

Prantsusmaa Provence'i piirkond leiutas praktiliselt õige roosa veini. Kuiv, kuid jõuline, Peyrassoli spordiala, millel on kerge lõhe varjund, mis näeb kevadisel söögilaual nii hea välja. segu Syrahist, Cinsaultist, Grenache'ist, Ugni Blancist ja Rolle'ist, on vein nagu Sound of Music-stiilis hullamine läbi rohelise Vana Maailma maapiirkonna.

Mionetto Luksus Valdobbiadene Prosecco Superiore

Lihavõttepühad kipuvad sisaldama hilist hommikusööki, mis omakorda nõuab mõningaid mullid. Sellel taskukohasel Itaalia variandil on täpselt vajalik kogus kihisemist, mida raamivad virsiku ja Meyeri sidruni maitsed. Jätke apelsinimahl külmkappi, see on üksi maitsev. Pudel näeb välja nagu smokinguga kaetud, piisavalt riietatud, et võib-olla lihtsalt inspireerida teid lõpuks neist karantiinipidžaamadest välja tulema.