Manual Awards 2017: Ameerika Linnade Parimad

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

Detroit | New Orleans | Asheville | Salt Lake City SantFe | Denver | Glendale | Portland

Igal nädalal tundub, et meedias on uus „kuum linn“. Alates Ameerika Ühendriikide linnapiirkondadest alates Portlandist, Maine'ist kuni SantFe'ini, Uus-Mehhiko, kogevad Ameerika linnapiirkonnad kunsti, toidu ja kultuuri taassündi ja taaselustamist, mida vaid kümme aastat tagasi poleks osanud mõeldagi. Õitsva ühiskondliku stseeni ja kasvava majandusega on kõik need linnad omaette sihtkohta. Selle aasta käsiraamatute jagamisel tõstame esile nende kaheksa suurepärase tulevase linna parimad restoranid, kohvikud, kohalikud kaubamärgid, õlled ja palju muud. Nii et külastage neid kohti ja vaadake kindlasti ettevõtteid ja kaubamärke, mis meie arvates teevad seda õigesti - mis iganes see ka pole

Detroit, Michigan

Kirjutanud Beau Hayhoe

Ehkki paljud linnad on võtnud oma osa kõvast löögist, pole võib-olla ükski teinud seda Michigani osariigis Detroitis. See on olnud õnnel ja siis varundanud … ja siis tagasi. Viimasel ajal on asjad pöördumas. Kesklinna arendusest kasvava kunstimaastikuni leiate linna, mis on juhitud, leidlik lähenemisviisilt peenele söögikohale ja käsitööle ning kvaliteetsete toitude, jookide ja meesterõivaste osas kiiresti tõusuteel. Kui teate, kust otsida, saate kindlasti kogeda Detroiti parimat - ja pole raske mõista, miks allpool toodud asukohad sel aastal The Manual Awards nimekirja pääsesid. Loe edasi, tee sisseoste ja alusta järgmise reisi planeerimist.

Parim restoran - Seldeni standard

Kui sellist restorani nagu Selden Standard tähistatakse laialdaselt kohapeal, tasub see veel vaadata - eks? Kuna James Beardi poolfinalist Andy Hollyday töötab peakokana, on restoran pälvinud hulgaliselt kohalikke tunnustusi, pakkudes samal ajal nende poolt kirjeldatavaid "uusi Ameerika väikseid taldrikuid". Keskendudes kohalike talude toodetele ja koostisosadele, pakuvad menüüpakkumised lõunasöögiks baklažaani ja prosciutto võileiba kuni õhtusöögiks suitsutatud lambaribasid ja grillitud sealiha kõhtu. Magustoiduks? Kindlasti ei saa pruuni võiga pirnihaudadega valesti minna - eks?

Parim baar - nurgakivist tünnimaja

Detroiti John Varvatose kaljuvalmis eelpostist kiviviske kaugusel asub Cornerstone Barrel House. See on selline rafineeritud koht, mille võite leida Brooklynist või Portlandist, kuid kohalik kraanist pärinev õlu annab sellele selgelt Detroiti tunde. Oh, ja kas me mainisime viskit? Cornerstone'i viskide nimekiri on ulatuslik ja sisaldab hoolikalt kaalutletud pakkumisi nii riigisisestest destilleerijatest (meelde tuleb Traverse City Whisky kirsi iteratsioon) kui ka klassikat, nagu Pappy Van Winkle'i spetsiaalne reservbourbon. tähe gurmeetoodete menüü teeb asja täpsemaks.

Parim pood - Hugh Detroit

Stiilsete meesterõivaste osas on kurat sageli detailides. Niipea, kui avastate suurepärase kodukujunduse ja aksessuaaride nüansid, on see kõik selge. Ja sama selge on see, et Hugh Detroiti inimesed on loonud õrna tasakaalu klassikalise stiili ja kaasaegse välimuse vahel poiste igasuguste kodukaupade (ja hei, ka gals) jaoks. Alates rafineeritud baaritarvikutest kuni klassikaliste hooldustoodete ja moodsale härrale sobiva mööblivalikuni, on karge ja lihtne pood reisi väärt - ja ostke või kaks.

Parim kohvik - Astro kohv

Küsige kohalikelt, kus Detroitis kohvi juua, ja saate üsna vähe vastuseid. Üks tuleb ikka ja jälle üles - Astro Coffee. Orgaanilise ja loodusliku lähenemisega saiakestele ja võileibadele ning kogu riigis ja osariigis röstijatelt saadud kohvi pöörlemisega on see kogu pakett. Tegelikult võib oadelt valmistatud kohvi korjamine Detroiti enda Anthology Coffee'st olla lihtsalt kõige suurem tee, et kogeda oma hommikust kofeiiniviskamist viisil, mis on täiesti ainulaadne Detroitile.

Parim kohalik kaubamärk - Shinola

Jah, Shinolreally on tänapäeval globaalne kaubamärk, kus on poode Londonist Los Angeleseni. Kuid viimase paari aasta jooksul on kaubamärk toonud selgelt Detroiti lähenemisviisi, kujundades ja valmistades kõike alates ilusatest kelladest kuni märkmike ja villaste pommijakkideni. See tähendab, et nad kasutavad esmaklassilisi materjale, tähelepanu detailidele ja vanamoodsat küünarnääret. Kuna oma suurepärases Detroiti eelpostis on esmaklassiline jalgrattapood ja keskendutakse ühe kella korraga linna majanduse elavdamisele, toovad nad Detroiti tagasi rohkem kui lihtsalt suurepärase stiili.

Parim kohalik õlu - Atwater Brewing

Piisavalt kaua uurige Detroidit kiirel päeval ja teil hakkab janu tekkima. Ärge vaadake kaugemale kui Atwater Brewing. Ehitatud tulevasse linna, kus on palju ruumi levitamiseks, on Atwateri õllevalik nüansirikas, kaalutletud ja levinud kogu osariigis (nad avasid hiljuti asukoha Grand Rapidsis põhja pool). Kui Atwateri VanillJavPorter kiidab rikkaliku maitse ja südamliku külma ilmaga, siis Dirty Blonde ja Detroit Pale Ale on mõõdukamad, kuid sama karged - ja enam kui valmis paaristama õlletehase maitsva õhtusöögi komboga.

New Orleans, Louisiana

Kirjutas Sam Slaughter

New Orleansi kohta ei saa öelda midagi sellist, mida pole veel öeldud. See on koht, kus on liiga palju hämmastavat toitu, kanget jooki, riideid leotavat kuumust, kuid ometi on see ka tugev iseloom ja vastupidavus inimestele, kes hindavad perekonda ja armastust ning nende seoseid selle kohaga. Kõik need asjad saavad kokku nii tihti baarides, restoranides - kõikjal New Orleansis - ja just selle lähenemise tõttu on poolkuu linnas nii palju neetud häid asju. Loe edasi, et näha meie lemmikuid.

Parim restoran - Cochon

New Orleansi parimat restorani ei saa, kui teil pole sellist restorani, mis aitaks selle koha kreoolipärandit kasutada. Cochon, mida peetakse laialdaselt Post-Katrin Era üheks olulisemaks restoraniks, on selle stiili kehastus. Cochoni taga seisvad Donald Link ja Stephen Stryjewski pakuvad Big Easy'i parimat lõuna-kreooli kööki. Võite saada kõike alates praetud bududist kuni suitsutatud sealiha ribideni kuni ühe meie lemmikuni, austri ja peekoni võileivani. Ükskõik, kas soovite, ei saa te Cochonis valesti minna.

Parim baar - kaksteist miili piir

Mõnikord soovite tõeliselt suurepärast kokteili, kuid samas ei taha te tingimata atmosfääri, mis tavaliselt kaasneb kõrgklassi hästi valmistatud kokteiliga. Kaksteist miili piir jaotab erinevuse, pakkudes hämmastavaid jooke koos sukeldumisbaari atmosfääriga. Parem on see, et kokteilid on linna parimad pakkumised selle eest, mida saate. Enamik jooke hõljub kuue kuni kaheksa dollari vahel ning on ka õnnetundide eripakkumisi, mis löövad hinna veidi alla. New Orleans on kultuuri sulatusahi ja Twelve Mile Limit on selle ideaalne ja hubane kehastus.

Parim pood - Kübar Meyer

Kõigile meeldib hea müts, eriti New Orleansis, ja Kübarakübar Meyer teab paremini kui enamik, kuidas head teha. Sam H. Meyeri poolt 1894. aastal New Orleansi kesklinnas alustatud Meyer Hatter on meisterdanud stiilseid, hästi valmistatud mütse juba üle sajandi. Peale aastakümnete pikkuse mütsivalmistamise praktika väidab kauplus ka lõunaosa suurimat mütsivalikut.

Parim kohvik - Mojo kohviröstijad

Kohv on viimase kümnendi jooksul muutunud üha olulisemaks New Orleansis (mis on täiesti mõistlik, arvestades, kui palju seal igapäevaselt alkoholi tarbitakse). Paljud avanenud kohvipraad ja kohvikud on hakanud omaks võtma seda, mida mõned põlisrahvaste New Orleanlased võiksid pidada ketserluseks ja mitte sigurikohviks. Mojo kohviröstijad on üks neist ja nad teevad hämmastavat tööd mitmesuguste ubadega üle kogu maailma. Pood ise, mis asub ajakirjade tänaval, on tasside jaoks suurepärane koht ja lisaboonusena on see avatud hilisõhtuks nendeks öödeks, mis ei taha lõppeda keskööl või enne seda.

Parim kohalik bränd - Tales of Cocktail

Kuna linn on nii märjukesest läbi imbunud, oleks raske selle kangete alkohoolsete jookidega seotud kaubamärgiga mitte minna. Kõigile, kes pole selles valdkonnas, algas Tales of the Cocktail kui iga-aastane festival, et tuua vaimupuude spetsialistid ja entusiastid kord aastas kokku hariduse, kamraadluse ja piisavalt õiglase joomise eesmärgil. Alates selle loomisest 2002. aastal on ToTC kasvanud aga palju suuremaks üldiseks teadmiseks piiritusest ja selle kohta, aidates samal ajal kogukonda laiemalt arendada. Kui kangete alkohoolsete jookide tootmine ning üldised teadmised kokteilide ja kangete alkohoolsete jookide kohta kasvavad, on oluline, et oleksid olemas sellised rühmad nagu ToTC ja teised, et aidata kaasa teadmiste kasvule kõigile, alates kõige värskemast amatöör-miksoloogist kuni veteran-baarmeni või destilleerijani.

Parim kohalik õlu - NOLBrewing Company

New Orleans ei pruugi ilmtingimata oma õlle poolest tuntud olla, kuid NOLBrewing Company teeb kuraditult head tööd, et endale nime teha. Aastaringsete pakkumiste nagu Rebirth Pale Ale ja Irish Channel Stout ning hooajaliste pakkumiste, nagu Mardi Gras õlle Muses (Belgia Pale Ale), on piisavalt erinevaid sorte, et kõik saaksid lasta headel aegadel veereda.

Parim juuksuritöökoda - ajakirja Street Barbershop

Alates 2008. aastast avatud Magazine Street Barber Shop pakub kõiki värskendatud õhkkonnaga klassikalise juuksuri poode. Atmosfäär on rahulik ja esteetika suudab anda teile möödunud aastate juuksurisalongis käimise tunde, kuid muretsemiseks pole põhjust, sest seal töötavad juuksurid saavad teha kõike, alates poe allkirjast, pool tundi - pikad kuumad rätikud habemekaunistuste ja tavapäraste juukselõikude jaoks, nagu vanasti. See pole küll suur pood, kuid see lisab koha atmosfääri. Võib-olla peate ootama, kuid see on rohkem kui seda väärt, kui olete valmis.

Asheville, Põhja-Carolina

Kirjutas Sam Slaughter

Tuntud kui Beer City USA, on Asheville, Põhja-Carolinis Appalachi mägedes (hääldatakse App-a-riiv-an, mitte App-a-lay-shen) mägedes väljas olev ja hubane varjupaik. Kuigi linn on ankurdatud näiliselt lõputu hulga õlletehaste poolt, on piisavalt head toitu, tegevusi õues ja kultuuriüritusi, et tuua mitte ainult humalapäid mägedesse. Alates iganädalasest trummiringist kuni apelsinikoore kontsertideni ja muule on Asheville ideaalne pääsetee mõne suurema linna saginast. Inimesed on sõbralikud, vaated on ilusad ja ilm on neetult ideaalne. Palju rohkem pole tõesti vaja öelda.

Parim restoran - Cúrate

Tapas. Nii palju asju võib siin USA-s tapasega valesti minna, kuid õnneks Cúrate'is ei tee ükski neist. Kasutades Hispaania traditsioone, teeb peakokk Katie Button restoranis hämmastavaid asju väikeste taldrikutega. Hämmastavad kokteilid, käsitööõlu ning traditsiooniline šerri ja vermut on kõik saadaval, et täiendada roogasid, nagu praetud marconalmondid koos soolaga, suussulavad vinnutatud singid (mis peavad olema igal külastusel) ja mitmesugused Hispaania juustud.

Parim baar - janu munk

See on Asheville (eelnimetatud Beer City, USA), seega oleks asjakohane, et parim baar oleks õllebaar. See ei tähenda midagi linna asustavate kokteilibaaride vastu (paljud neist on hämmastavad), kuid kui teie linna identiteet põhineb humalal ja linnastel, on otsus lihtne. Janumung pakub igal aastal umbes 1000 erinevat õlut, tagades, et saate seal sõna otseses mõttes aasta igal päeval lõuna- ja õhtusöögiks süüa ning korduda ei saa.

Parim pood - Moogi muusikavabrik

Isegi kui teile ei meeldi kategoorias elektrooniline muusika, on tõenäoline, et olete mingil hetkel kuulnud Moogi muusikasüntesaatorit. Neile, kes armastavad muusikat ja armastavad muusikat, on Moogi masinad modulatsiooni osas nii olulised, võite neid isegi muusika modulatsiooni standardiks nimetada. Asheville'is asuv Moogi muusikatehas võimaldab teil mängida ja osta kõiki tootmises olevaid Moogi seadmeid. Tehases näete ka seadmete valmistamist.

Parim kohvik - kauplemine ja uurimine

Alles paar kuud avatud Trade & Lore teeb juba oma nime Asheville'i kohvimaastikul. Pood teeb koostööd nii kohaliku röstija kui ka kohalike pagarite ja muude kaupade tarnijatega, et hankida umbes 90 protsenti oma varudest kohapeal. See koos tööga kohalike mittetulundusühingutega, et edendada kaasatust kogu kogukonnas, muudavad Trade & Lore'i suurepäraseks kohvikuks. Oh jah, ja kohv ja lattés (ja kohvijoogid)? Kick ass.

Parim kohalik bränd - Lusty Monk Sinep

Millegi kohaliku valmistamine ja maitsvaks muutmine? See on Asheville'i kehastus. Ja Lusty Monk kehastab seda ideed. Kringlid, pätid, kõik, mis õllega sobib, teeb sinep paremaks ja need sinepid on tipptasemel. Värskelt jahvatatud ja erinevate maitsetega Lusty Monk on ideaalne täiendus Asheville'i valitud joogile. Lisaks ei ole Lusty Monki sinepi leidmine menüüst kogu linnas ja kogu piirkonnas nende kvaliteedi tõttu.

Parim kohalik õlu - matuseõllede ettevõte

Burial Beer Company on üks uuenduslikumaid õlletehaseid linnas, mis uhkeldab ligi 40 neist, mistõttu ta siin võidab. Matmine algas lõunanõlval ühe tünni süsteemina ja pole nii aeglaselt tootmist suurendanud, laienedes aasta-aastalt 10-tünnisele süsteemile. Järgmine Burial on nende teine asukoht, nimega Forestry Camp, millel on Lõuna-Asheville'is 20-barreline tootmisüksus, linnatalu, kahekorruseline degusteerimistuba ja kohalik restoran. Paljudes nende õlledes kasutatakse kohalikke koostisosi ja sageli leiate paljude teiste Asheville'i õlletehastega koostöös spetsiaalseid pudeli väljalaskeid.

Parim juuksur - kohalik juuksur ja kraan

Ehkki Asheville'i juuksuritööstuses on üsna uus, on The Local Barber & Tap märjuke, nagu nimest võib arvata. Õllelinnas on see täiesti mõistlik. Lisaks sellele, et saate sirgjoonelise raseerimise või juukselõikuse, võite seal viibides ka kohalikku käsitööõlut nautida. Hea välja nägemine ja hea tunne, ideaalne kombinatsioon.

Salt Lake City, Utah

Kirjutas Austin Parker

Parim restoran - kohvik Tin Angel

Alates nende avamisest 2007. aastal on Tinaingel olnud meie lemmik kokanduspeatus alati, kui viibime Salt Lake'is. Peakokk ja kaasomanik Jerry Liedtke Jr kasvas üles Salt Lake'i kesklinna baari ja restorani ümbruses - tema isa Jerry seenior asutas esimese Tin Angel baari 1967. aastal. Nagu tema isa, on ka Jerry pühendunud kohalikele toorainetele ja oma menüüle peegeldab parimat Soolajärve pakutavat. Soovitame alustada suurepäraste praetud rooskapsastega ja jälitada neid ühe oma firmakokteiliga, vanamoodsate puhastustehasega.

Parim baar - õllebaar / baar X

Õllebaar on tänapäevase perepildiga Ty Burreli ja peakokk Viet Phami koostöö. Burrel ja tema vend Duncan, olles värskelt avanud Salt Lake'is kuulsa baari X, avasid Phami, et meisterdada lihtne menüü, et täiendada nende keskendumist kohalikule käsitööõlledele ja mugavatele toitudele. Tulemuseks on tagasikutsumine Baari X tagasihoidlikule algusele, kuna Salt Lake'i esimene baar, mis avas aasta keelu, tunnistati kehtetuks. Kui teil on hoolikalt valmistatud kokteilide meeleolu, peaks baar X olema teie esimene peatus. Kohalik õlu ja jõmpsikad on rohkem teie maitse? Astu läbi kõrval asuva Õllebaari uksest ja andu endale.

Parim pood - Wasatch Touring

Soolajärv on Mountain West'i üks peamisi seikluskeskusi, seega on täiesti loomulik, et see kajastub ka meie lemmikpoekohas. Asutajad Charlie ja Dwight Butler said oma starti Utahis tänu suurele lumetormile 1968. aastal. Nad tulid Salt Lake'i Minnesotto juurest jälitama sügavat pulbersuusatamist ega läinud siis tegelikult ära. Sellest ajast alates on Wasatch Touring muutunud Utahi kasvavate suusa-, mägiratta- ja aerutamiskogukondade sünonüümiks. Ükskõik, kas soovite rentida jalgratta pärastlõunaks või vajate Salt Lake'i Wasatchi mägede avastamiseks uusimat tagamaade suusavarustust, peaks see pood olema teie esimene peatus.

Parim kohvik - roosi asutamine

Rose Establishmenti vaikne lubadus kogukonnale ja kohvile algas siis, kui nad 2010. aastal oma uksed avasid. Ilma suurema kärata jäid nad kõrvale trendikatest maitsetest, siirupijookidest ja isegi klientidele traadita internetist. Keskendudes kohandatud segatud teedele ja nitrokohvile, lõid nad peaaegu raevukalt lojaalse kliendibaasi. Kui oleme väljas jaemüüjate näitusel, peatume igal hommikul allkirjaga YerbMate Latte. Võtke meie nõu selle kohta: The Rose Establishment pakub Salt Lake'i parimat kohvi ja teed.

Parim kohalik kaubamärk - Cotopaxi

Gear For Good on Cotopaxi mantra ja iga toode vastab sellele eesmärgile. Alates kangajääkidest ehitatud pakenditest kuni jätkusuutlike lambavillast rõivasteni - kõik Cotopaxi kujundatud varustus on ehitatud nii, et see aitaks teie seiklusi õhutada ja annaks tagasi ülemaailmsetele kogukondadele. Igal aastal teeb nende meeskond koostööd mittetulundusühingutega, et anda aega ja raha tagasi maailma paremaks muutmiseks. Olime juba tohutud fännid pärast nende viimaste telkide ja reisipakkide testimist. Teades, et igal ostul on mõju kogu maailmas? Oleme tundnud, et meie lemmiklaamad hakkavad pikka aega tegutsema.

Parim kohalik õlu - UintBrewing

Soolajärv ei ole oma käsitööpruulide poolest nii tuntud kui peaks (mitte tänu imelikele Utahi joogiseadustele). Meile ei meeldiks siiski soovitada oma külastuse ajal UintBrewingut külastada. Uintbegan hakkas pruulima 1993. aastal ümberpaigutatud mehaaniku garaažis. Kulus paar kuud, kuni inimesed lõpetasid toona uksest koputamise. Nüüd on nende kahvatu sidrunid ja IPA-d valmistatud nüüdisaegses 26 000 ruutjalga õlletehases, mis töötab täielikult säästva tuule- ja päikeseenergia abil. Dubhe on meie Uinta lemmikõlu. Kanepiseemne, vanilli ja kohvi abil on see ideaalne apresi suusaõlu.

SantFe, Uus-Mehhiko

Kirjutas Megan Freshley

Vaatame sageli kuivale, eksootilisele Läänele kui mingile teispoolsusest pärit maagilisele paigale oma ainulaadse köögi ja võõramaalase arhitektuuriga. Seetõttu leiame, et SantFe on selline suurepärane puhkus. Kuigi see pole mitte ainult drastiliselt erinev kui nii suur osa USA-st, on see täis kunstnikke, loominguline ja asub uurija paradiisis.

New Mexico pealinn asutati algselt 1610. aastal Hispaania kolooniana ja on nimetatud UNESCO loomelinnakuks. Navajo, Pueblo ja Apache rahvad nimetavad seda linna koduks ja nende pärandit saab näha kõikjal alates Bandelieri rahvusmonumendist kuni kohalike käsitööde ja aukartust äratavate tseremooniatantsudeni. Kuigi SantFes oleme leidnud palju tegemisi, on Taos tund aega põhjas tema lahe väikevend ja pakub suurepärast ühepäevareisi edasiste läänelike järeleandmiste jaoks.

Naljakas fakt: Hispaania nimetas osariigi Uus-Mehhikoks ja Mehhiko riik, endine Uus-Hispaania, võttis selle nime kasutusele 1821. aastal pärast iseseisvuse saavutamist.

Parim restoran - osariigi pealinna köök

Mark Connell on toonud SantFe'ile talu-lauale kogemuse, mis pühib rahvast ja kohalikud elanikud räsivad. Töötades lähedal asuvate talupidajate, rantšode ja söödikutega, on ta andnud teemale tapasnurgaga oma keerdkäigu, et söögikohad saaksid tundide viisi pidutseda, kui sisefilee, kammkarbi, küüliku ja risotto kärud veerevad. Joogid on ka päris suurepärased.

Parim baar - Secreto Lounge

Paralleelselt kohaliku teemaga veereb Secreto uhkusega aed-klaasist kokteilide vastu, kasutades värskelt auhinnatud hooajaliste jookide jaoks korjatud puuvilju, köögivilju ja maitsetaimi, samuti 27 maitset mõru ja koduseid siirupeid. See hotell asub St. Francis's, ühe kvartali kaugusel ajaloolisest SantFe väljakust. See on meie lemmikpaik pärast avastamispäeva lõõgastumiseks. Kui on jahe õhtu, on külalised oodatud fuajees kamina kõrvale hubasesse jooki ja rakendusi hotelli restoranist Tablde Los Santos pakkuma. Lisaboonus: kui reisite koos oma koeraga, on terrass lemmikloomasõbralik.

Parim pood - SantFe Vintage

Miski ei tundu edelasem kui sissetöötatud kauboisaabaste paari kandmine mõne töövalmis denimiga. SantFe vintage on ehtsa Americana unistuste sihtkoht. Parandage oma esteetikat tükkidega, mis kannavad stoilisuse ja romantika õhku kõrbemaastikele. Parim osa on see, et peate SantFe garderoobi värskendamiseks alustama vaid kahe kvartali kaugusel ajaloolisest kesklinnast.

Parim kohvik - kohvik Iconik

SantFe on tõesti jõudnud kohvi rindel sügavale. Iconiku kõik on seotud seemnest tassini. 2013. aastal asutatud Iconik tunneb uhkust pühendumise eest otsekaubanduse kohvi ostmisele ning põllumajandustootjate ja nende kogukondade toetamisele. Püüdlevad kodupruulijad saavad kätte ka selliseid seadmeid nagu Chemex, AeroPress või Hario Siphon.

Parim kohalik kaubamärk - SantFe Spirits

SantFe Spirits ei tee ainult uskumatut hoohi. Nad pakuvad ka retsepte, degusteerimisi ja isegi akadeemiat, mis aitavad teil õppida kõike tipptasemel teadjaks olemist. Omanik Colin Keegan maandus SantFe’is pärast tiigist 1990. aastal reisimist ja õunte üleküllus tema kodutalus põhjustas ahelreaktsiooni, mis viis ta selle mõrvarifirma avama. Proovige nende allkirjastatud õunabrändit või Atapino - väikeses koguses likööri, mis on valmistatud pinoni, ponderosa ja tammega, mis on umbes SantFe'is, kui saate.

Parim kohalik õlu - SantFe Brewing

Kui inimesed mõtlevad SantFe'ile, pole õlu esimene, mis üldiselt meelde tuleb. Kuid SantFe Brewing võib seda lihtsalt muuta. Kaks korda kohalike joogiaugude nautimiseks võite lüüa nii SantFe Brewing Co ja degusteerimistoas kui ka nende asukohas El Dorado Taphouse. Alates vaatides laagerdunud hapukatest kuni selliste õlletehasteni nagu Happy Camper IPA, on siin midagi igale õllehuvilisele.

Parim juuksuri- Nick's

See on vanakool, pole ühtegi sipelgatut maalähedast juuksuritöökoda, mida juhivad kaks daami, kes tunnevad oma pead ümber pea. SantFe tolmustel tänavatel on sõna, et see on koht, kuhu minna ideaalse lõigu saamiseks, et oma edela stiilis komplimente teha. Nagu iga hea juuksurisalong, pakuvad nad ka üht habemeajamist lõõgastavat habemenuga.

Eriline hüüatus parimale hotellile - viie armu võõrastemaja

Pärast seda ostlemist, söömist ja joomist võib iga hea reis jätta teid pisut karmimaks kui soovite. See tähendab, et on aeg peatuda ja saada kvaliteetset teadus- ja arendustegevust viie armu Adobe seinte vahel. Selle rikkalik, rohkem-on-rohkem-sisustus on piisav, et panna keegi pärast pikka päeva kuumuse käes uimaseks, mis on ideaalne aeg oma toas massaaži broneerimiseks.

Denver, Colorado

Kirjutas JahlSeppanen

Denverist on kiiresti saanud käsitööõlle, fitnessi ja tärkavate meeste elustiilibrändide püha maa. Kaljumägede õlul, umbrohu legaliseerimine vöö all ning tervise ja õnne mõtteviis on linn nüüd edela kultuurikeskus, meelitades oma jahedasse metropoli uusi elanikke ja külastajaid.

Ja vaatamata kajavalule kohalikule kaebusele “miks kõik siia kolivad !?” õitsvasse linna armumiseks on vaja vaid jalutada Union Stationist Highlandsile. Tegelikult pani uute baaride, restoranide ja kaubamärkide ülekasv koos noorte spudidega, mis on lõpuks saanud tunnustatud kohalikeks lemmikuteks, auhinna The Manual’s Denver's Bests Sophie valikul killer craft brew vs uimastav craft brew. Ütlematagi selge, et siin on kohvikud, söögikohad, habemeajajad ja muu, mis viis meid uutele tippudele.

Parim restoran - Linger

Näete Neooni kursorimärki, et Lingeri katusesalong valgustab Highlandsi siluetti, mis toimib majakana toidutoitlastele, kes soovivad hammustada meeletult heade rahvusvaheliste tapaste levikut - Devils on Horsebackilt (Applewoodi suitsupeekon, Medjool Dates, Herbed Goat, juust ja Sambal Gastrique) kuni Honey-SrirachDuck Wings. Selle kvaliteetse söögikoha asukoht on õudse ajalooga, olles Olingeri surnukuuri vana asukoht. Selle ikoonilises tähises olev tähis „O” muutus tumedamaks, andes oma uuele identiteedile „Linger” au ja see koht on uue elu saanud kui üks parimaid restorane, mis kunagi Mile Highis pliiti püsti pannud. (Kui küsite end ise kuulutanud Denverite'ilt, kus süüa, ja nad ei maini Lingerit, soovitan enam kunagi nende nõuandeid mitte kasutada ja kogu suhtlus katkestada.)

Parim baar - terminalibaar

Terminalibaari on tänapäevaste kokteilide ja Denveri tunnete osas raske ületada … sest lõppude lõpuks võtab see kallis gastro-pubi üüril endiselt tegutseva Union Stationi (Denveri esimene rongijaam, ehitatud 1868) ajaloolises piletikontoris. Vaatamata tänapäevasele kokteiliesitlusele on meeleolu toonitud vintage 1920. aastate Great Gatsby rikkalikkusega. Selle asemel, et sõita pärandkultuuri piletiakende juurde, öelge baarmenile, millist vaadi või meisterdatud õlut soovite (kõik eranditult Colorado osariigist) või tellige nii leidlikust allkirjastatud kokteililoendist, et tulete tagasi proovima igast. Alustage kuningas K. Rooliga, mis on tehtud Michteri rukki, Ramazotti Amaro, Strongwater Native Floral Bitters ja Laphroaigi kümneaastase filmiga.

Parim pood - Armitage ja McMillan

Kaasasutajad Daniel Armitage ja Darin Combs töötasid NYC-s üle kümne aasta, enne kui suundusid läände, et avada trendikas Lo-Hi naabruses oma meeste jaemüügipood. Nende riiulite inspiratsioon pärineb sajandiaasta osariigi looduslikust maalähedasest ilust, tuues eklektilise, kuid lõdvestunud rõivaste, jalatsite ja aksessuaaride valiku, mis varjab piiri mägede ja linnade vahel. Nende kaubamärgi repertuaaris on Unis New York (kus Armitage oli varem NYC peaostja), A. P. C., Steven Alan, Save Khaki, Saturdays Surf NYC, Mt. Rainier, BillyKirk ja loetelu jätkub. Kui saaksime ülejäänud aja riiete ostmiseks valida ühe Denveris asuva kaupluse, oleks see Armitage & McMillan.

Parim kohvik - Aviano Coffee Cherry Creek

Selles luksuslikus Cherry Creeki naabruses asuvas kohvikus tõmbavad parimat kohvi miili kõrgust pakkuvad baristad, kes kannavad uhkeid kaarikuid ja värskelt vahatatud vuntsid. (Nad teenivad asjatundlikult auhinnatud intelligente.) Nautige päikest esisel terrassil või rüüpake siseruumides, kuulates pealt Nietzsche jumalasurmast ja nihilismist rääkivat vaikivat vestlust. Kaasaegne sisustus ja arhitektuurne kujundus peegeldab teravaid ja puhtaid espressojooke ning loob ideaalse kohvikukeskkonna mäletamiseks ja intellektuaalseks muutmiseks. Loomalises osas on nende võisagunad taevas.

Parim kohalik kaubamärk - Feral Mountain Company

Denver on võltsimata väliteadlaste mekk, seega pole üllatav, et Feral Mountain Company mäemehed ja -naised lõid oma rõivaste / varustuse rentimise operatsiooni Mile Highis. Tennysoni suurepärase kauplusega, mis näeb välja nagu naabruses asuv maja, mille on hõivanud sobimatud matkalised (eeldatakse, et esirohus on telgid ja võrkkiiged), on kõik Ferali reklaamitud seadmed ja nõuanded väga kureeritud ja neid toetavad looduses elavad kogemused. Alustame ja lõpetame iga Colorado seiklust reisiga Feralisse (kas isiklikult või selle ajaveebi), sest hübriidjaemüüja-kaubamärgi-väliskonsultant õpetab meile, kuidas kodustamisest pääseda.

Parim kohalik õlu - Joyride'i pruulimine

See väike Edgewateri käsitööõlletehas (väike, arvestades, et see on Budweiseri ainus linn eemal), avas 2014. aastal oma 10-tünnise õlletehase ja on nüüd kohalik leviala tänu võlukunstile, mis toimub selle tualettruumi taga. Suunduge Sloani järve loodenurka ja haarake istekoht avatud garaažiuste juurest otse vaatega veele (ja tähevaatega linnale). Telli Ice Cutter Kölsch, Bear Paw Oatmeal Milk Stout või Double IPA, haara selja tagant lauamäng, too oma koer ja kavatse terve päeva seal olla. Õues on alati toiduauto, kui ahnitsete oma näo suuruseid praetud austreid või burgereid.

Parim juuksur - teras + vaht

Wewattandi Wynkoopi vahel 15. tänaval on peidus värske surmani juuksuri pood Steel + Lather. Kui pilgutate sekundiks mööda kõndides, tunnete sellest puudust. Kuid need, kes on saladuses, teavad, et need tüübid annavad teile osariigi parima soengu või raseerivad. Räägime kunstilisusest … ja balleriga. Lisaks on nende hinnad suurepärased (umbes 30 dollarit konsultatsiooni, kohandatud lõikega, sirge pardliga sooja vahuga kaela raseerimise ja stiili eest). Kosmos on iseenesest intiimne, samas kui atmosfäär projitseerib lahedat ja rahulikku mehelikkust, ilma frou-frou 'ja teeskluseta. Tegelikult on Steel + Latherisse astudes tunne, nagu astuks muusika- või kunstistuudiosse, riputaks vana sõbra juurde ja saaks tipptasemel trimmimise. Te ei eraldu telefonis seinale kinnitatud telerist. Sa räägid oma juuksuriga õigesti, kurat. Kas saaksite veel midagi küsida?

Glendale, California

Kirjutas Steven John

Glendale, Californiis saab lõpuks oma tähtaja. Kui Los Angelese piirkonna paljudes piirkondades ja linnades on tagantjärele mõeldud, on Jewel City kiiresti muutumas söögikohtade, ostude, kultuuri ja muu jaoks ülimaks sihtkohaks.

Suuresti ümbritsetud Litselfi linnaga - mis asub ka vastavalt Burbanki ja Pasadenoni linna vahel, vastavalt selle lääne- ja idapiir - paljude aastakümnete jooksul Dale (jah, mõned inimesed seda kutsuvad, ka mina) jäeti üldiselt tähelepanuta, kui inimesed pidasid paljusid LA linnaosad. Selles puudus Veneetsia omapärasus, Beverly Hillsi glamuur ja Hollywoodi räpane võlu ning seda peeti õiglaselt magamistoakogukonnana. Siis, mitte kaua pärast sajandivahetust (kas me juba ütleme seda?), Hakkasid asjad muutuma. Lhas koges oma nooremate elanike suurt idasuunalist rännet. 20- ja 30-aastased, kes võivad minevikus ranniku lähemale laagri üles seada, kogunevad tänapäeval sellistesse piirkondadesse nagu Eagle Rock ja Echo Park. Ja mis on nende puusalaikude kõrval? Glendale. Oli vaid aja küsimus, kui keegi seda märkas.

Glendale, Californihase elanikkond on umbes 210 000 inimest, mis teeb sellest suurema rahvaarvuga linna kui enam kui 30 osariigi pealinna. (Pierre, Lõuna-Dakota? Seal on umbes 14 000 inimest. Jah, see on väike.) Glendale'is on alati elanud palju inimesi ja sinna kolivad inimesed kipuvad paigal püsima. Suurepärased koolid, politsei- ja tuletõrjeosakonnad, üldine puhtus ja lihtne juurdepääs mitmele kiirteele aitavad kõik kaasa. Kuid umbes viimase kümnendi jooksul ei tulnud palju inimesi külla. See kõik on nüüd muutumas ja siin on mõned põhjused, miks.

Parim restoran - Tep Thai

Kuula, Glendale'is on palju toredaid restorane. Fridoffers pakub võrratuid Mehhiko gurmeetoite. Söö hästi on üks parimaid einestajaid maal. Ja kui soovite Vahemere / Lähis-Ida kööki, olete õiges linnas. Kuid meeldiva eine jaoks, mille hind on kõigile saadaval, astuge Wilsoni avenüüst välja ja pöörduge väiksesse tagasihoidlikku restorani, mis on Tep Thai.

Restoran pakub Tai toite, nagu arvate tõenäoliselt selle nimest. Ja nende pealkiri „Ingliköök” pole kaugeltki täpne. Kõik, mida tellite, tehakse värskelt ja serveeritakse teile umbes poole hinnaga, mille maksaksite hea meelega. Vaatleme tõenditena ühte Tep Thai eripakkumist, mille näiteks on Panang Special. Sellega kaasneb kana maitsvas vürtsikas kookospiimakastmes, riisikuhi, värske salat, kevadrull ja söögikorra lõpus jäätis. Tõesti ingellik.

Parim burger - Suur valge onn

Kui soovite süüa lihtsat ja maitsvat burgerit, soovite külastada ühte Glendale'i vanimat asutust: Suurt Valget Onni.

See burgerikabiin, mis on umbes sama suur kui lühike koolibuss, on seisnud Orange Streeti ja CaliforniAvenue nurgal alates 1947. aastast. See on absoluutne tagasilöök 20. sajandi keskpaigani Ameerikasse, otse akna ja väljaheideteni. Burgerit saab vähem kui nelja taala eest (4,15 dollarit, kui soovite juustu) ja teisipäeviti on takod 99 senti. Suur valge maja hoiab grilli iga päev kell 9.00–21.00 ja seda ei tohi kasutamata jätta, kui te ei vihka maitsvaid ja taskukohaseid sööke.

Parim grill - Damoni praadimaja

Kui soovite Glendale'is süüa mõnda hämmastavat grilltoitu, peate minema steakhouse'i. Täpselt see on Damoni Steakhouse Brand Boulevardil. Selles tikiteemalises restoranis pakutakse kokteile ja praade alates 1937. aastast ning teile võib andestada Mai Tai ja porterhouse'i peatumine. Kuid ärge jätke tähelepanuta tõmmatud sealiha, suitsutatud rinnatükki, ribisid ja ülejäänud hämmastavaid aeglaselt suitsutatud sööke menüüs.

Miks on Damoni juures grillitud grub nii neetult hea? Mine tagasi. Kas näete seda massiivset musta trummelkujulist asja? Jah, see on suitsetaja, mis on umbes sama suur kui auto. Sellepärast. Ka selleks ajaks, kui hakkate sööma, olete tänu kokteilide oktaanile üsna purjus, nii et nautige ka seda.

Parim baar - külgriba

Glendale'i ööelu on endiselt omaette. Kui soovite pikka hullumeelset ööd, peate võib-olla ausalt öeldes mujalt otsima. Kui soovite erakordset kokteili, mida serveeritakse kenas baaris, minge Vaikse ookeani avenüü külgribale.

Külgriba on selline koht, kus saate tellida kõike alates Brandyst ja benediktiinist kuni martini ja õlleni ning kohtuda baarimehe sama teadliku noogutusega. Joogid on hoolikalt välja töötatud ja kindlasti meeldivad ning klientuur on üldiselt lõdvestunud, tervitades hunnikut nii põnevil, et nad vahetavad lugusid, kui nad istuvad ja raamatulehti sirvivad. Välja arvatud karaokeõhtul, on see kõik seotud rokkimisega.

Parim kohalik õlu - Golden Road Brewing

Glendale'ist hüppab, jätab vahele ja hüppab tegelikult kaks peenet õlletehast, kuigi kahetsusväärselt kumbki neist pole linna piires tehniliselt. Kõigepealt on teil Golden Road Brewing, mis asub sõna otseses mõttes üle Glendale'i tänava. Ületate teed (täpsemalt San Fernando tee) ja olete Jewel Citys. Kuid see koht asub Los Angelese linnas. Ahjaa. Golden Roadil on suur restoran sise- ja välistingimustega ning see on suurepärane koht peredele. Ja inimestele, kellele õlu meeldib.

Vahetult väljaspool linna teises suunas (ja tegelikult jälle San Fernando lähedal. See on pikk tee) on meil Eagle Rocki õlletehas. Sellel suurepärasel pereettevõttel on väike, intiimne kraanituba (kuigi neil on plaanis laieneda) ja parkla, mis on sageli täis ülimalt toiduautosid. Võite õlletehases lennata või pinti nautida või hilisemaks nautimiseks oma kasvataja täita. Samuti leiate kohalikest baaridest palju Eagle Rock Brewery õllesid kraanist või müügil Lõuna-California ümbruse kauplustes.

Portland, Maine

Kirjutas Chase McPeak

Maine on sageli tähelepanuta jäetud oma trendikama lääneranniku kolleegi Portlandi kasuks. Maine on teadmatuses reisijate seas New Englandi magamiskoht. Väiksem, vaiksem, kuid sama toidule orienteeritud ja palju ajalooline, pakub see mereäärne linn uhkeid restorane, mõnda idaranniku armastatuimat õlut ja õlletehast, ainulaadseid kohalikke poode ja muidugi seda, magusat, mahlast, mere putukas: homaar ehk “lahb-sta”, nagu kohalikud seda nimetavad.

Nii et kui leiate kõik Maine'i armastatud metsalinnast, vaadake mõnda Portlandi parimatest baaridest, restoranidest ja ettevõtetest ning saate aru, miks see idaranniku linn on tõusuteel. Lõppude lõpuks on linna moto "Ma tõusen uuesti üles". Võib-olla möödub isegi sõsarlinnast ja saab veel kord Portlandiks.

Parim restoran - Palace Diner

Okei, nii et Palace Diner pole tehniliselt Portlandis, Maine'is, kuid asjaolu, et see asub originaalses 1927. aasta Pollardi rongivagunis, annab sellele pääsme. Biddefordis vaid pool tundi lõunas asuv Palace Diner pakub hommiku- ja lõunasööki iga päev kella 8.00–14.00. Kohapeal tuntud kui parim koht hommikusöögiks on Maine vahtrasiirupiga pett-klapid piisavalt kerged ja kohevad, et usklikuks muutmiseks on vaja ainult ühte näksimist. Lisage Lumberjacki hommikusöögiks munad, kartulid ja hommikusöögiliha (sink, peekon või vorst) valik. Nii saate endale ameerikaliku hommikusöögi ühes riigi kõige olulisemas väikelinnas. Kui lõunasöök on rohkem teie asi, pakub Palace Diner mahlaseid keskmise haruldase juustuburgereid, tumeid ja praetud kana. Ja kuigi menüü lühidus võib paljude jaoks muret tekitada, arvame, et vähendatud roogade abil saavad Palace Palace'i söögikohas küpsetatud toidud valmistada ainult erakordseid. Ja kas mainisime, et see on 90-aastases rongivagunis ?!

Parim baar - kohvik Novare Res Bier

Novare Res tähendab ladina keeles „revolutsiooni alustamist“ja see baar soovib käsitööõlle joomisega alustada oma. Nende seatud eesmärk on tuua Portlandi elanikeni "parim Maine'is seaduslikult saadaval olev õlu". Ja poiss, kas nad toovad. Kuna igal hetkel on vaagis 25–30 õlut, garanteerime, et ka kõige tähelepanelikum õllejooja leiab endale midagi meelepärast. Kuigi Novare Res ei ole iseenesest õlleaed, pakub see õlleaiaga sarnaseid istekohti ja on täiesti peresõbralik, mis muudab selle Portlandi parimaks baariks mitte ainult mitmesuguste saadaolevate jookide jaoks, vaid ka selle koduse ja tervitatava õhkkonna jaoks. (Seal on ka suurepärast toitu!)

Parim pood - Portlandi kuivkaubad

Maamees tellistest seintega, tervetest palkidest valmistatud riiulitega, antiikesemete ümbristest ja tööstuslike metalltorustike aeg-ajalt puudutamisega tekitab Portland Dry Goods trendika, kuid maalähedase meeleolu. Pakkudes mõningaid käsiraamatu lemmikbrände (näiteks Danner, Filson, Battenwear, CanadDown, Apolis, Seavees ja Woolrich, kui vähe nimetada), on see kohalik pood Maineri ideaalne täiuslikkuse idee. Alates ülerõivastest kuni sokkideni ja lõpetades aksessuaaridega pakub Portrland Dry Goods parimat peaaegu kõigest, sealhulgas klassikalist kaabliga kootud kalamehekampsunit, mille peaksite kindlasti hankima enne, kui purjetate ühele Portlandi äärepoolseimale saarele.

Parim kohvik - tandemkohv

Kohvipoed: need on sõna otseses mõttes igal nurgal, nii et pole üllatav, et Portlandis oli rohkem kui väheseid, kes said linna parima kohviku tippu. Tandem Coffee paistis aga igal reede keskpäeval teiste seas silma avalike tasuta tassidega. Nagu Tandem Coffee ise ütleb: „Võite olla tunnistajaks uute kohvide röstimisele ja tassimisele … ning lõpuks juua seda kohvi meie kohvikus ise. Seda, mida te ei näe - kõike, mis juhtub selle tekkimisel, kuni kohv jõuab meie röstikuni, arutaksime teiega rõõmsalt oma kohvikus või ühel meie iganädalasest avalikust kohvikust. See tunne, et teid ei kiirustata ja kui teil on täielik kureeritud kohvikogemus, elavdab ja annab energiat Portlandi kohvikumaastikule.

Parim kohalik kaubamärk - Portlandi üldpood

Portlandi üldpood on The Manuali seas kõige paremini tuntud habemeõli poolest, mis on meie parimate habemeõlide ümmarguselt peaaegu igavene. Mõjuval põhjusel, nii nagu kõik Portlandi poe tooted, valmistatakse seda väikeste partiidena koos looduslike koostisosadega ja see lõhnab hämmastavalt. Koos habemehooldusega pakub PGS naha-, raseerimis-, odekolonne ja aroomiteraapiat - see on tõeline tunnustus käsitööliste ja naiste praegusest olukorrast Maine'is ja kogu Ameerikas. Kui teil on võimalus peatuda, soovitame nahahoolduskomplekti.

Parim kohalik õlu - Allagashi õlletehas

Kohe linna äärelinnast leiab õllesõber Portlandi parima õlletehase ja õlle. Belgia stiilis õllede valmistamise üle uhke Allagashi õlletehas on selle „uduse, valge” väljanägemise poolest kõige kuulsam selle poolest, et see on Allagash White õlu, kaeraga keedetud nisuõlu, linnaseline nisu ja linnastamata toores nisu. Kuid parim asi Allagashi juures on see, et nad on avatud ekskursioonidele ja maitsta seitsmel päeval nädalas vahemikus 11.00–18.00. Kas mainisime, et see on tasuta?

Parim juuksur - pime sea habemeajaja

Tume puit, rikkad, nahkkattega toolid ning kivi- ja tellisseinad pakuvad kõiki neid, kes sisenevad Blind Pig Barberisse maailmas, mis karjub mehelikku luksust. 2015. aastal asutatud Blind Pig Barber pakub Maine'i meestele kõiki hooldusteenuseid. Alates juukselõikustest kuni kuumade habemeajamisvahendite, vahatamise ja käsitsi detailideni (AKmaniküürini) pakub Blind Pig Barber kõige luksuslikumat ja tähelepanelikumat hooldust nõudvat härrasmeest. Ja parim osa? Oodates võite juua ja noolemängu mängida. Kuid ärge muretsege, see ei lähe kaua.