Logo et.masculineguide.com

Kleos On Valmis Tooma Au Tagasi Kreeka Vaimudesse

Sisukord:

Kleos On Valmis Tooma Au Tagasi Kreeka Vaimudesse
Kleos On Valmis Tooma Au Tagasi Kreeka Vaimudesse
Anonim
Image
Image

Kuulsus ja hiilgus on enamiku inimeste jaoks vastupandamatud - need on viisid, kuidas me inimestena saame päranditest lahkuda. Mõne jaoks võidab see olümpiakulla. Teiste jaoks on see arstiks saamine ja tiiva nime kandmine. Siis on meie jaoks sarnaseks saamine esimese kategooria esimese piiritusjõu loojaks. Seal tulevad Effie Panagopolous ja tema toode Kleos.

“Kleos” on iidse kreeka sõna “heade tegude ja raske tööga saavutatud kuulsus või au”. Kreeka müütides tegid kangelased ja kangelannad oma teose teenimiseks teo pärast tegu. Nüüd, 2018. aastal, on see ka Kreeka esimese luksuspiirituse kaubamärgi nimi.

Mastihcani leidub maailmas ainult ühes kohas: Kreeka suuruselt viies saar Chios.

Piiritus Kleos on valmistatud mastihast, vaigust, mida eritab mastih (või skinos) puu, mida leidub ainult ühes kohas maailmas: Kreeka suuruselt viiendal saarel Chios.

Kui see polnud piisavalt konkreetne, kasvavad mastihtreesid ainult saare lõunaosas, 24 külas, mida tuntakse mastiha-horia või mastiha tootvate küladena. Alates 1997. aastast on Euroopa Liit neid kaitstud päritolunimetusi (KPN) kaitsnud.

Mastihitselfi on kasutatud aastatuhandeid, esimene viide on kogu aeg tagasi e.m.a. Kuulus kreeka filosoof Herodotus kirjutas sellest ja Hippokrates (Kreeka meditsiini isa) määras selle raviomaduste tõttu. Pärast mahla eraldumist mahlast langeb mahl munandina või pisaratena maapinnale. Need pisarad kogutakse, puhastatakse ja kasutatakse mitmesuguste esemete jaoks, alates iidsest närimiskummist ja lõpetades sellega, miks te seda artiklit loete: märjuke.

Image
Image

Panagopolous, endine kaubamärgi suursaadik ja piiritusekonsultant, sai kõigepealt mastihase lapse magustoidu kujul, mis oli jahvatatud mastihandi glükoos.

"See nägi välja nagu [vahukommi] kohevus ja teile anti seda koos klaasi veega. Siis keerutasite vees keerutatud mastisegu ja imesite seda nagu pulgakomm,”rääkis naine.

Alles 2000ndate lõpus oli tal aga mastihin alkoholivorm. Mykonos Metaxaga töötades andis keegi talle lasku. Ta teadis sel hetkel, et peab mastihto Ameerika Ühendriikidesse tooma.

Sel hetkel teadis Sheat, et tal on vaja mastihto Ameerika Ühendriikidesse tuua.

Nii ta täpselt tegi. Ta tõi tagasi mõned pudelid Kreeka kaubamärki Skynos ja proovis seda koos tööstuse spetsialistidega. See sai löögi ja Panagopolous mõistis, et tal on vaja välja töötada oma mastihliquori kaubamärk. Nii ta ka tegi.

Pärast peaaegu 20 erineva valemi väljatöötamist (ja samal ajal rahastuse saamine ja kaotamine majanduse hüppeliselt ja krahhides) sattus Panagopolous Kleoseks muutuvale maale. Võiduretsepti põhjus oli lihtne.

"Mul oli eesmärk teha mastih, mis oli piisavalt tasakaalustatud, et seda saaks sidruni kiiluga korralikult või kividel tarbida ja piisavalt tugev, et kokteilides silma paista," ütles ta.

Image
Image

Kui alkoholisisaldus on 30 mahuprotsenti, on see peen, kuid tugev. Kui ta tegi esialgseid maitsekatseid, märkisid inimesed Panagopolousi sõnul kõige sagedamini kurke, džinni, magusat teed ja (võib-olla üllatavalt) porgandeid.

Üldiselt on Kleos rohttaimede ja taimsete omadustega, mineraalsete ja mullaste nootidega. kerge magusus ümbritseb finišit. Panagopolousi sõnul ütles üks jooja, et see on nagu "joogispaa".

(See võib olla isegi parem kui selle lühikese ribi söömine, mida me peame sööma, kuid me peame seda paar korda proovima - muidugi teadusuuringute jaoks -, et jõuda selle kindla otsuseni.)

Kleose tarbimise osas saate seda teha korralikult või koos kivi ja sidruniviiluga või kokteilis. Kleose signatuurkokteil on Kleo-Patra. Jook on valmistatud Kleosest, segasest basiilikust ja sidrunist ning selle nimi pärineb Egiptuse valitseja kuulsusest, kelle nimi tähendab "kodumaa au".

Kleo-Patra

Image
Image

Vastu võetud kaasaegsest klassikalisest kokteilist "The Med", mille on loonud pooljumal, kellele on omistatud Kreeka kokteilirenesanss Michael Menegos. Nagu Platon ja Sokrates, võite teda leida ka Ateena parimatest veeaukudest, mis muudavad poeetiliseks valitsuse, filosoofia, toidu ja joogi teemadel.

  • 2 osa Kleos MastihSpirit
  • 1/2 osa värsket sidrunimahla
  • 1/4 osa lihtsat siirupit
  • 4 basiilikulehte

Meetod: raputage kõiki koostisosi tugevalt. Kurna värske purustatud jääga kõrgel pallil. Kaunista sidruniratta ja basiilikulehega.

Kuigi Kleos pole veel riiklikult levitatud, leiate selle mõnes osariigis. Klõpsake siin, et näha, kust saate Kleose veebist või kauplustest osta.

Soovitan: