9 Parimat Köögisegisti Teie Köögile

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 20:39

Iga tõsine kodukokk teab, et alusmikser on nende käsutuses hädavajalik köögiriist. Need säästavad mitte ainult teie aega ja energiat, vaid vähendavad ka koristustööd, võimaldades samal ajal teha mitut ülesannet.

Kui olete kunagi oma koogitainast käsitsi seganud või proovinud kreemjat kartuliputru (ja veel lugematul hulgal teisi retsepte) vanamoodsalt valmistada, siis teate, mis on elupäästja seisumikser. Kui 2021. aasta on teie lagunemise aeg ja lõpuks saate mikseri, oleme valinud üheksa parimat. Kui te pole kindel, mis võib teile kõige paremini sobida, lugege lõpuni, kus puudutame mõningaid põhipunkte, mida kaaluda stand-mikseri valimisel.

Parim üldine mikser: KitchenAid Artisan Series 5-Quart Tilt-Head Stand Mixer

KitchenAidi alusmikserite sari on brändi rahatootja number üks. See on ka segisti kaubamärk number üks, kuna nad ei kõhkle teile seda meelde tuletada. Nende võrratu kvaliteet ja töökindlus on see, mis on neid nii kaua esikohal hoidnud. Kui peaksite oma KitchenAidi lahti võtma ja kapoti alla vaatama (mida me ei soovitaks), leiate käigukasti, mis koosneb hästi õlitatud metallosadest. Seda on raske saavutada üheski mootoriga seadmete kategoorias. Seetõttu saab KitchenAid oma mikserite eest ka lisatasu küsida. Kallutav pea lukustub uskumatu tugevusega kohale ja kangiga kiiruse juhtimissüsteem aitab segamiskiiruseid aeglaselt muuta. Enamikus professionaalsetes köökides, lisaks kaubanduslikule tasemele mõeldud mikserist, leiate tõenäoliselt ka KitchenAidi, mida kasutatakse väiksemate ja kaasaskantavate tööde tegemiseks (kuigi selle 26-naelase metsalise transportimine pole lihtne ülesanne). Kui soovite mikserit, mille saate oma lastele edasi anda, on see KitchenAid see. Kümnes värvitoonis tulles leiate ka ideaalse, mis sobib teie köögi ja auraga.

Parima hinna ja kvaliteedi suhtega mikser: Cuisinart 5.5-Quart Stand Mixer

Ettevõtetes on tavaline teada saada, mis müüb ja seejärel müüa oma versiooni sellest. See Cuisinart 5,5-kvartaline mikser on selle toote täpne esitus. On ilmne, et Cuisinart modelleeris selle alusmikseri KitchenAidi enimmüüdud mudelist. Nende kahe peamine erinevus on kiiruse juhtnupp. See mudel on ka umbes 7 naela kergem (mis pole tingimata hea mikserite mikserite puhul). Kuid see ei tähenda, et see mikser on vigane. Cuisinart ei ole köögiseadmete sektoris ise lohakas. Nimi kannab mitmes mõttes sama usaldust nagu KitchenAid. See mikser saab teha kõike, mida tema konkurent saab teha umbes 180 dollari võrra vähem, mis on ilmselgelt märkimisväärne. Lisaks saate selles Cuisinartis veel 0,5 quart mahutavust. Päeva lõpuks taandub küsimus pikaajalisele vastupidavusele.

Parim eelarvega alusmikser: Dash 3-kvartne mikser

Väikeste tööde jaoks on see Dashi 3-kvartsine mikser suurepärane võimalus. See mikser sobib suurepäraselt pannkoogitaigna või mõne omatehtud vahukoore kiireks vahustamiseks. Suuruse ja kaalu poolest pakib 250-vatine mootor korraliku löögi. Vaid 40 dollari eest, kui see kestab vaid paar aastat, ei tunne te uue hankimisel nii halba.

Parim suure mahutavusega: SanLid9,5-Quart Stand mikser

Kui vajate mikserit, mis pakuks rohkem energiat ja suudaks rohkem tooteid välja osta, on see SanLid9,5-kvartne mikser suurepärane võimalus. 660-vatise võimsusega võib see hõlpsalt kahekordse partii küpsisetainast välja ajada. Üks omadus, mis meile eriti meeldis, on eemaldatav segukaan, mis sobib hästi kausi kohale. See on läbimõeldud disain, mis hoiab ära suurte segamisprojektide võimaliku segaduse. Teised segistid, nagu KitchenAid ja Cuisinart, pakuvad kilpe. Sellegipoolest istuvad nad lõdvalt üle kausi velje ja lendavad suure võimsusega maha, kui te pole seda hoidmas.

Parim kompaktne mikser: KitchenAid Artisan Mini 3,5-kvartsine kallutatava peaga mikser

Pole mingit põhjust ohverdada kvaliteeti väiksemate töökohtade jaoks või kui töötate minimaalse ruumiga. KitchenAidi Artisan Mini mikser on 5,5-kvartsise mudeli laps. See tagab sama kvaliteedi ja töökindluse mugavas 13-tollises kõrguses. Ideaalne kööginurkadele või lihtsalt väiksemate, täpsemate partiide valmistamiseks.

Parim kaubandusliku klassi mikser: Vollrath 20 Qt. Kaubanduslik planeedialuste mikser valvuriga

Spektri teises otsas, kui juhite väikest pagariäri oma keldrist välja, vajate mikserit, mida tegelikud pagaritöökojad kasutavad. See 20-kvartne metsaline Vollrathilt töötab 1200-vatise võimsusega, kuid omab lihtsamat juhtimist kui enamik kommertsmiksereid. Sellel on lihtne kolmekäiguline süsteem; kiirus 1 raske taina segamiseks, kiirus 2 kookide ja küpsetiste segamiseks ning kiirus 3 munavalgete segamiseks. Sellel on hädaseiskamisnupp juhuks, kui asjad saavad FUBARi. See segisti on klassifitseeritud countertopi mikseriks; optimaalse kasutamise tagab aga selle istumine manööverdatavale põlvini ulatuvale lauale.

Kõige mitmekülgsem alusmikser: Cooklee 9,5-Quart, 6-IN-1 alusmikser

Cooklee on SanLidcompany registreeritud kaubamärk. Niisiis, see Cooklee 6-in-1 püstisegisti on põhimõtteliselt sama mudel nagu 9,5-kvartsine SanLidA, kuid steroididel. Selle Cooklee abil saate seda kõike teha; sega, sega, haki, viiluta, tee pastat ja isegi vorsti.

Parim konversioonialuse mikser: Hamilton Beach Classic käsi- ja alussegisti

Oletame, et kasutate selles Hamilton Beachi 6-käigulises segistis taigna konksusid, et teil oleks vaja pizzdoughi, kuid peate mõne teise muna kiiresti peksma. Seejärel eemaldage lihtsalt taigna konksud, sisestage vispli kinnitus, lülitage pihuarvuti režiimi ja vispeldage. See on üks näide selle kohta, kuidas see stand-to-hand konversioonialuse mikser võiks olla kasulik. Selle üksuse muude plusside hulka kuulub korraliku suurusega 4-kvartne kauss ja taskukohasus.

Parim retrotugi: Smegi 5-kvartne mikser

Smeg on retro köögiseadmete osas turgu nurka surunud. See Itaalias valmistatud alusmikser mitte ainult ei toimi moe rindel, vaid on ka kõrge kvaliteediga. 600 vatti võimsusel on see võimas, Smooth Start kiiruse juhtimise funktsioon võimaldab kiiruste vahel hõlpsat üleminekut. Nagu disainerriided, maksate ka selle disainmikseri eest lisatasu.

Kuidas valida mikser

Nagu näete, on püstisegistite osas nii hinna kui ka jõudluse osas palju erinevaid. Kui kulud kõrvale jätta, tuleb selle ostmisel mõelda kolmele põhilisele asjale.

Väljund

Kas valmistate süüa ühele või kahele või enamale perele? Segamisnõu suurus on selles osas tähelepanu pööramine. Kui küpsetate rohkem kui kolmele inimesele või soovite lihtsalt ülejääke, soovitame segada vibu rohkem kui 4 kvartalis. See hoiab ära selle, et peate partiide kaupa segama, mis on väga tüütu.

Funktsionaalsus

Stand-mikserid võivad tänapäeval teha midagi enamat kui lihtsalt segada. Kui otsite selliseid lisandmooduleid nagu pastmaker, viilutaja, lihaveski, mahlapress või muu, veenduge, et ostetud alusmikseril oleks lisatarvikute ühilduvus.

Usaldusväärsus

Kõik tahavad, et ostetavad seadmed püsiksid kaua. Kuid fraas "saate selle, mille eest maksate" eksisteerib mõistlikkuse tõttu. Tainade, küpsetiste ja muude toitude segamine on püstisegisti mootoril ja osadel raskem, kui võiks arvata. Kvaliteedi ohverdamine hinna eest on tavaliselt see, kuidas lugu kulgeb. Tugeva teraskonstruktsiooniga seadme ostmine maksab küll rohkem, kuid on pikas perspektiivis tõenäoliselt seda väärt. Niisiis on võtmetähtsusega tähelepanu pööramine sellele, mis on teie mikseril kapoti all.